סכינים לבשר ודגים

לעיתים קרובות פונים אלינו לקוחות עם בקשה לסכין בשר טובה, אבל כדי לחתוך בשר או דגים נדרשים להבים שונים כדי שניתן יהיה להפריד את הבשר וגידיו מן העצם, לקצוץ, לעבד, לפרוס, לפלט ולחתוך את הבשר עד לקבלת נתח מוכן בצלחת. כשמדובר בסכינים לבשר ודגים, חשוב להתאים להב סכין לבשר שאתם חותכים, ולמצבו – בשר נא או בשר מוכן. אנחנו בסושף מבינים שאתם צריכים סכינים לבשר ודגים שתוכלו לסמוך שיעבדו בשבילכם, שיישארו חדים מידי יום על מנת לבצע את העבודה ושירגישו לכם נוח ובטוח ביד. סכיני בשר וסכיני דגים, שאנו מציעים יעזרו לכם לבצע את העבודה במהירות, ובאופן בטוח ומדויק

סכינים לבשר וסכינים לדגים –

בקטגוריה זו תמצאו סכינים לחיתוך ולפריסה של בשר, סכיני קצב מקצועיים כמו גם סכינים לבשר מיוחדים המשמשים לפעולות חיתוך ספציפיות. בין היתר, סכין קצבים וסכין פירוק בשר המשמשים לגיזום השומן או גידים, כמו גם להוצאת עצמות מעוף או ירך בשר. בסכין פירוק הלהב הנעשה צר בהדרגה והמחודד בקצהו, הוא הכרחי לעבודה בסביבה הקרובה של מפרקים. בנוסף סכין פילוט - לפריסת דג או בשר ואף להכנת קרפאצ'יו – בזכות להב גמיש ודק במיוחד, דרך קופיץ בשר שהוא גרזן לעצמות, לקיצוץ ושבירת עצמות ועד סכיני סטייק - הפרטנר המושלם לסטייק ולנתח הבשר שלכם

סכיני קצבים מקצועיות תוצרת Fischer צרפת

מתחם סכיני קצבים מקצועיים תוצרת פישר צרפת, כולל בעיקר סכינים מסדרת Sandvik™ - סכיני קצבים מקצועיות ברמת פרמיום - סכיני קצבים מקצועיות מפלדת אל חלד מתקדמת Sandvik™מסגסוגת מיוחדת עם ידיות Dual Material לאחיזה בטוחה ונוחה במיוחד
סדרת סכיני קצב מקצועיות באיכות פרמיום FISCHER SANDVIK כוללת מגוון רחב של סכיני קצבים עם להבים מוטבעים, מצוידים בידית העשויה מחומר כפול ייחודי Dual Material – אלו מיטב סכיני הקצבים המקצועיות בתעשייה, עם להבים בקשיות גבוהה יותר, בעלי חדות גבוהה מוכחת, ושמירת חוד לזמן ממושך יותר

כל הזכויות שמורות© סושף®