מותגים באביזרי מטבח
למה כדאי לקנות אצלנו
- קונים ישירות מהיבואן
- בלי פערי תיווך במחיר משתלם
- מבינים בסכינים וכלי מטבח
- המגוון הרחב ביותר בכל מותג
- פריטים מקוריים וחדשים
- אספקה מהירה ושרות מעולה
- קונים בראש שקט באחריות
- קניה מאובטחת
- יחס אישי ואדיב
- משלוח PickUP חינם בקניה מעל 150 ₪*
קבוצות במחלקה
מותגים באביזרי מטבח
מוצרים חדשים
אביזרי מטבח
כלי הטבח כוללים אצלנו כלי עזר מטבח המשמשים בדרך כלל לבישול, הפיכת מזון, ערבוב ובחישה, והגשת מזון. נכללים בהם פריטים כמו כף טיגון, תרווד, מרית, מקפה, מצקת, מלקחיים ועוד, המאפשרים שלל דרכים אלגנטיות ופונקציונליות לטיפול בהכנת המזון, חלוקתו והגשתו.
בכלי הטבח אנו מציעים מגוון רחב של כלי מטבח מועילים של כלים ופריטים חיוניים ושימושיים למטבח, בעלי איכות ויופי, שיעזרו להפוך את הבישול לקלי קלות, ובמחיר שייתן לכם את התמורה הטובה ביותר לצרכיכם.
תנו לכלי הששת שלנו להכניס יעילות, נוחות ושמחה לבישול שלכם. יש לנו מבחר רחב של כלי ששת מועילים לבחירתכם. המלצתנו לכם לקנות את הפריטים באיכות הטובה ביותר שאתם יכולים להרשות לעצמכם, מאחר שהם אינם יקרים (יחסית...), ובד"כ הם יהיו ברשותכם זמן ממושך...
כשמדובר בהכנת ארוחות - כלי מטבח מתאים הוא המפתח להצלחה. אחרי הכל, אין חביתה מושלמת או פנקייקים של שבת בבוקר במטבח שלכם בלי כף טיגון...
כפות הטיגון ומריות צריכות להיות מחומר התואם לסוג הבישול וחומו, לכלי בו ייעשה בהן שימוש, כמו גם את מבנה הכלי. רצוי שתוודאו כי כף הפלסטיק בה תעשו שימוש בטיגון עשויה מחומר עמיד בחום (לפחות 250 מעלות, אחרת היא תימס), ולפיכך מתאימה לשימוש במחבת הנון סטיק היקרה שקניתם, לא תרצו כף ארוכה למחבת קטנה, ומאידך לא תרצו להרוס את החביתה עם כף קצרה, ולמריחת רכיבי מזון רכים כמו ציפוי עוגה ושמנת, בוודאי תבחרו להב גמיש ממתכת או מפלסטיק, הנתון בתוך ידית.
כף טיגון, מרית, ספטולה
המטרה העיקרית של כף טיגון המוכרת גם כמרית או ספטולה היא לשמש כהופכן כדי להפוך תוצרי מזון במהלך טיגון ביצים, בלילות פנקייק ועד נתחי בשר ודגים. כף טיגון גם משמשת להסרת המנות מהמחבת החמה ולהעבירן לצילחות
לכף טיגון יש מבנה של כף רחבה ושטוחה, שנועדה להחליק מתחת לפיסת מזון במחבת, והיא יכולה להיות גמישה או נוקשה, ישרה או מדורגת, ועשויה ממתכת או חומר פלסטי – בעיקר כשנדרש לתפעלה ע"ג ציפוי נון סטיק שרגיש לשריטות.
ישנן אף כפות המאפשרות ניקוז נוזלים - באמצעות חורים מובנים המאפשרים לנוזלים עודפים להתנקז דרכם, מה שהופך אותן למושלמות להיפוך ולהסרה של מזונות שבושלו בשמן או ברוטב. המשמעות היא שתוכלו להוציא את האוכל מהמחבת, מבלי להוסיף לו נוזלים לא רצויים
לעיתים אנו נשאלים "מדוע כף הטיגון שלי נמסה"?
כף טיגון מפלסטיק עלולה להתמוסס או להתעוות אם תיחשף לחום גבוה, ולכן הקפידו לבחור כאלו של יצרנים איכותיים, ובחרו לטיגון במחבת עם משטח נון-סטיק, כף שעשויה מחומר עמיד בחום (לפחות 250 מעלות, אחרת היא תימס). לשאר הדברים, שמרו מריות פלסטיק לערבוב ובחישה של מזונות קרים או סתם חמימים
למה לבחור כף טיגון מדורגת?
כף טיגון מדורגת יכולה לעשות עבורכם כל מה ששטוחה יכולה לעשות - אבל טוב יותר. הידית הזוויתית מרחיקה את פרק היד מהמחבת החם, ולעבור מעל פני הדופן בקלות, וכך לאפשר גישה נוחה ותפעולית יותר שגאדג'טים מגושמים ויקרים יותר לא יכולים להציע
מהו סקימר/מקפה?
סקימר הוא כף רחבה קעורה קלות דמוית מסננת, המזכירה את כף עכביש מהמטבח הסיני, המשמשת לחילוץ חומר מזון ללא נוזלי בישול או טיגון, או כמקפה לאיסוף קצפי בישול
מלקחיים על שלל סוגיהם
מלקחיים הם הכלי שבו תשתמשו לאחוז משהו ולהרימו. הן לרוב מחוברות בציר בתחילת הידית, ומסתיימות בשתי כפות אחיזה בקצה השני, כך שתוכל לתפעל אחיזת חומרים ביד אחת בלבד. לרוב תשתמשו במלקחיים כדי לנייד מזון חם במהלך או בתום בישול, או כדי להגיש את האוכל. מלקחיים הם כלי המטבח מושלם וזמין להגשת אוכל, מכיוון שהם יכולים לסייע בהרמת האוכל מהמחבת לצלחת, במיוחד בהשוואה לשימוש בכף או מזלג
למה משתמשים במלקחיים בצורת פינצטה במטבח?
ככלל מלקחיים למטבח במבנה פינצטה, מספקים אחיזה עדינה ומדויקת יותר, ועדינות רבה יותר ממה שאתה מקבל עם מלקחיים רגילות. מלקחיים פינצטה מוצעות בשתי קטגוריות:-
- מלקחיים פינצטה כלליות לאחיזה (למשל את פרוסת הלחם מהטוסטר), לתמרון מזון בבישול בין אם על הכיריים או על הגריל
- מלקחיים פינצטה לצילחות, שחביבות מאוד על שפים מאחר ומאפשרות לצלחת מנה עד לאופן שנראה ממש בלתי אפשרי. עם זאת השימושיות של מלקחי הפינצטה היא רב גונית מחילוץ חלקי קליפות ביצה, או כלי שנפל לפתח טוחן האשפה, ועד לקישוט קוקטיילים היגייני ומקצועי בבר