משטחי צליה פלנצ'ה

משטחי צליה מאפשרים צבירת חום והעברתו לצליית בשר, דגים וירקות אצלכם במטבח  אם גם אתם רוצים צליה איכותית לבשר או לירקות בצורה אופטימלית, הצטיידו במשטח גריל פלנצ'ה עם תחתית עבה ומשקל כבד, ותזנחו כל רעיון לעשות שימוש במשטחי פסים זולים מאלומיניום (כמו אלו הנמכרים במבצעים ברשתות השיווק) או כל פלנצ'ה שהיא דקה וקלה. פלנצ'ה קלה היא מוליכת חום גרועה ואתם תבזבזו יותר זמן על ניקוי המזון שדבק לתחתיתה, מאשר תיהנו מהאוכל שהכנתם במשטח צליה משלכם.

מומלץ להשתמש במשטח צליה עם ציפוי איכותי ולא דביק כמו אמאייל איכותי או טיטניום. האיכות הגבוהה ביותר - פלנצ'ה בציפוי טיטניום מתקדם מתוצרת גרמניה.

קחו בחשבון שמשקל משטח לצליה זה יהיה כבד, כי פלנצ'ה זו עלולה לשרוט כיריים עדינים, כמו אלו עם משטחי הזכוכית הקרמיים.  בנוסף, משטחי צליה מיציקת ברזל ללא ציפוי אמאייל, דורשים תשומת לבכם בטיפול ואחזקה נאותים (למען לא יחלידו).

משטחי צליה המוצעים בקטגוריה זו מאפשרים צליה מקצועית במטבח הביתי