הוראות שימוש ותחזוקה סכיני « Meeting® » תוצרת ®Deglon צרפת

על מנת שהסט הסכינים שרכשתם ישמש אתכם לשנים רבות, מומלץ לקרוא בעיון ולהקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה המפורטות לעיל.
אנו תקווה כי תעשו שימוש מושכל בסכיני האיכות של חברת ®Deglon תוצרת צרפת, תוך הקפדה על תחזוקתם הנדרשת, להשגת הנאה מרבית מן הסכין האיכותית שרכשתם

תפעול ושימוש

תפעול סכיני Meeting

כדי להוציא בבטחה את אחד מסכיני « Meeting® », מומלץ לשלוף תחילה ממרכז הסט, את סכין הירקות (Paring) באמצעות לחיצה על קצה הלהב עם האצבע המורה שלך, ואז לניתן לאחוז בקלות בידית הסכין שהתרוממה ממקומה (ראה סקיצה). לאחר מכן ניתן לשלוף בקלות את שאר הסכינים

 

שימוש ותחזוקה

כללי:- 

אין להשתמש בסכין לקיצוץ וחיתוך עצמות או עצמים קפואים. 
סכינים נועדו לחיתוך בלבד, ולא שחרור מכסים, או פתיחת קופסאות שימורים. 
השתמשו תמיד בסכין חד, ועל גבי משטח חיתוך מתאים העשוי עץ או מפלסטיק. אין לחתוך ישירות על משטח השיש במטבח, או על משטחי חיתוך מזכוכית.

ניקוי הסכינים:- 
כדי להבטיח שהסכינים שלכם יישארו בהירים ומבריקים, מומלץ לשטוף אותם ביד במי סבון, ולייבש אותם ביסודיות עם מטלית נקייה. אנו ממליצים על ניקיון הסכין באופן ידני, תוך שימוש בדטרגנט עדין, שטיפה עדינה במים פושרים, ויבוש מוחלט במטלית רכה
ניקוי בסיס הנירוסטה:- ניתן לנקותו באותו האופן כמו הסכינים.
ניקוי בסיס העץ : לנקות עם ספוג לח, ולאחר מכן לייבש ביסודיות עם מטלית רכה. על מנת להגן על העץ, מומלץ להשתמש במוצר טיפוח עץ על בסיס שעוות דבורים, וליישמו במריחה או בהתזה
שימוש בכמות גדולה של דטרגנט, או כאשר סכינים אינם מנוקים ישירות לאחר השימוש, או כאשר סכין אינו מיובש היטב - עלולים להוביל להופעת נקודות קורוזיה. ברוב המקרים נקודות אלו ניתנות להסרה בקלות עם חומר ניקוי לנירוסטה, הניתן להשגה כמעט כל חנויות לכלי בית, או לחילופין למסור את הסכין להברקה.
יש להימנע משטיפת הסכינים והבסיסים במדיח כלים

חידוד והשחזת הסכינים:
כדי להבטיח שלסכינים יהיה תמיד חוד חיתוך מושלם, יש לחדד אותן באופן קבוע (לפחות פעם בשבוע) באמצעות מוט השחזה מפלדה קשה. העבירו את הסכינים על המוט לכל אורך חוד הלהב, משני הצדדים, תוך שמירה על זווית של כ 20°., תוך הפעלת לחץ קל בלבד, וכך תאפסו ותחדדו את חוד הסכין, ותסירו שבבי פלדה עדינים, עד שתגיעו לקצה חיתוך דק מאוד וחד כתער.
בתום החידוד, נגבו את מוט ההשחזה ואת להב הסכין, עם מטלית נקייה או פיסת נייר מטבח

אחריות – 
לסכינים נלווית אחריות מוצר לכל החיים (25 שנה -Limited Lifetime Warranty ), מפני פגמים בחומר ובעבודה, בתנאי שימוש ועבודה רגילים ועל פי הנחיות השימוש לעיל

כל הזכויות שמורות© סושף®