קלחת Woll® ECOLite QXR

Woll Cookware Germany

חברת Norbert Woll Gmbh מייצרת בגרמניה כלי בישול איכותיים, העומדים בדרישות התובעניות ביותר במטבח, ועשויים עבודת יד מבוקרת ומוקפדת. כלי הבישול של Woll מצופים טיטניום, אבני ספיר או יהלומים וזוכים להערכת טובי הטבחים, ונחשבים מובילי דרך לכלי הבישול האיכותיים למטבח. חזון החברה רואה ערך עליון במוצר איכותי Made in Germany ומבוסס על ייצור כלי בישול הנשענים על חדשנות טכנולוגית, ועיצוב שימושי. שילוב עבודת יד מסורתית של כוח אדם מיומן, דייקנות והקפדה, בעיצוב היי-טקי מניבים כלי בישול עטורי פרסים, שמשתמשיהם חווים שנים ארוכות של הנאה ושימושיות.

חברת Norbert Woll Gmbh מייצרת מחבתות, סירים וכלי בישול נוספים על בסיס יציקה איכותית, ובציפוי טיטניום, אבני ספיר ואף יהלומים. איכות כלי הבישול שלנו מתבטאת בתוצאות בישול מעולות, ועמידות גבוהה ביותר אף בשימושים מאתגרים במיוחד. כלי הבישול של Woll מיוצרים בגרמניה, והם ללא ספק הטובים והאיכותיים ביותר שתוכלו להשיג.

הבישול בכלים מצופי הטיטניום מתאים לחובבי בריאות ולהכנת ארוחות דיאטטיות. תכונות מניעת הידבקות המזון, טובות בהרבה מהמוצע כיום, ואף נשמרות לזמן ממושך. חוזקו ועמידותו ציפוי הטיטניום מאפשרים שימוש בכלי ששת מתכתיים בתהליך הבישול הכי איכותי, ובאמת בריא!! כלי הבישול מצופי הטיטניום של Woll, מיוצרים בגרמניה בעבודת יד, והם ללא ספק הטובים והאיכותיים ביותר, והם גם מאפשריים בישול המתאים לחובבי בריאות, להכנת ארוחות דיאטטיות וטעימות, ומיועדים לעמידה בדרישות הבישול התובעניות ביותר במטבח כלי הבישול של Woll מאפשרים להכין מזון ללא שמן כלל או עם מעט מאד שמן - ללא הידבקות המזון, באמצעות שימוש בציפוי העל מטיטניום. ציפוי הטיטניום עמיד ואינו מתקלף לתוך מזונכם, ואף מאפשר בישול ללא שמנים המצטיין בשמירת הערכים התזונתיים של המזון, במיטבם לא דביק -ציפוי הטיטניום הוא בעל תכונות מניעת הידבקות מזון מעולות - טובות בהרבה מהמוצע כיום, ואף נשמרות לזמן ממושך. הציפוי הייחודי של הכלים המוגן בפטנט, הופך את משטח הבישול לעמיד ביותר בפני שחיקה דוגמת קילוף וחיתוך. לסימני שריטות קלות במשטח, אם יופיעו, אין כל השפעה על תכונות הבישול והטיגון שלו או איכותו, וכמובן ללא כל חשש לבריאות המשתמש.

כלי הבישול היצוקים של Woll הנם PFOA-free, ועומדים בדרישות משרד הבריאות הגרמני ותקן TUV ניקוי כלי הבישול של Woll:- שום דבר אינו קל יותר! הודות למשטח הנון סטיק האיכותי בכלי הבישול של Woll, כל שתצטרכו הוא לשטוף את הכלי במים חמים ומעט סבון כלים, מיד בתום כל שימוש, והכלי יהיה נקי ומבריק במהירות הבזק. עם זאת, כל כלי הבישול היצוקים של Woll, מתאימים לשטיפה במדיח כלים

הסדרה האקולוגית Eco Lite QXR תוצרת גרמניה של מותג העל הגרמני Woll

סדרת סירים ומחבתות Eco Lite QXR תוצרת גרמניה, בעלת איכויות יוצאות דופן וידידותיות לסביבה - לקבלת תוצאה מושלמת, עם כל מה שמחבת צריכה, ושום דבר שלא. עם ציפוי Diamond QXR  ללא PFAS – קל יותר. בשבילכם ובשביל הטבע. 
מחבת Eco Lite QXR מיוצר באופן חסכוני במשאבי טבע. פחות חומר משמש כדי להפוך את סדרת Eco Lite QXR למוצר טבעי, אזורי ובר קיימא, ואף במשקל קל יותר בידכם. עם הטכנולוגיה העדכנית ביותר של Woll בציפוי שהוא PFAS-FREE, כך שאינו כולל כימיקלים לנצח - ציפוי היהלומים Diamond QXR שגם הוא מיוצר בחסכון ניכר במשאבים. ציפוי המחבתות החדש, הוא הראשון מסוגו בעולם ופותח באופן בלעדי על ידי Woll, ללא כימיקלים לנצח, אבל עם השפעות נון-סטיק נהדר. וגם מצפון נקי.
ציפוי Diamond QXR המהפכני של Woll הוא PFAS-FREE, עמיד יותר בפני שחיקה, וצורך כ- 30% פחות אנרגיה לייצורו. הרכב הציפוי המגורען מקוורץ טבעי, כזה שנמצא במסלע בטבע, העניק השראה למשטח מחוספס, עמיד בפני שחיקה, שדבר לא נדבק אליו, בניגוד למשטחים קרמיים אחרים. בנוסף, לפרופיל "הסלעי" יש תרומה לטעם, הוא לוכד מיצים בין המחבת למרכיבי המזון המתבשלים, ולכן המנות הופכות רכות ועסיסיות.
מחבת Eco Lite QXR עשויה יציקה ידנית מ- 100% אלומיניום טהור ממוחזר, עובי דופן 6 מ"מ קל משקל (35 אחוז קלה יותר), לספיגת חום מדהימה ופיזור אחיד/
המחבת מוצע לבחירתכם עם ידית אחיזה נשלפת או ידית קבועה המתאימה להכנסה לתנור אפיה עד לחום של °220 צלזיוס

• עם ציפוי Diamond QXR המהפכני של Woll
• ציפוי היהלום החדש והקשוח במיוחד של Woll, ללא Forever Chemicals (PFAS-free)
• יציקה מ- 100% סגסוגת אלומיניום ממוחזר
• Less is more - מחבתות במשקל קל יותר - 35% פחות
• ידית מחומרים ברי קיימא
• לבחירתכם מחבת עם ידית נשלפת או קבועה עמידה בחום °220 צלזיוס (מרכז תנור)
• מתאים לכל מקורות החום כולל לאינדוקציה
• תחתית Full Induction עשויה 100% תאימות לאינדוקציה - ספיגת חום מדהימה ופיזור אחיד
• מתאים לשטיפה במדיח כלים
• מיוצר במלואו במפעלי Woll ב- Saarbrücken גרמניה

35% קל יותר – מחבת באיכות יוצאת דופן המיוצר באופן חסכוני במשאבים - קל יותר לטבע, קל יותר בידכם.
Eco Lite QXR - ללא PFAS. עם QXR

מוצרים שהם PFAS-free

PFAS הוא שמה של קבוצת כימיקלים המשמשים לציפוי של סירים ומחבתות, והם מוכרים לכולנו כציפוי שיש, קרמי ונון סטיק לסוגיו, להם יתרונות וחסרונות. היתרונות? ציפוי עם אפקט לא דביק לכלי בישול, וכשהם שלמים, הם אינם מזיקים בשימוש. זה עוזר מאוד לבישול, כי חומר זה מונע מאוכל להידבק למשטח הבישול. החסרונות? כמעט בלתי אפשרי להיפטר מכימיקלי ה-PFAS, לכן הם גם נקראים "כימיקלים לנצח".  זו לכשעצמה הייתה סיבה מספקת עבור Woll, לפתח ציפוי ייחודי שישלב את כל יתרונות ה-PFAS, אבל ללא אף אחד מהחסרונות. הכירו את הסדרה האקולוגית החדשה Eco Lite QXR נטולת ה-PFAS של Woll

ללא PFAS. בלי פשרות.

עד היום, ציפוי ללאPFAS , התבטא תמיד בהתפשרות ובאובדן של איכות תכונות הנון-סטיק.
אם תבחנו מחבתות של יצרנים אחרים ללא Forever Chemicals (PFAS-free), תוכלו לראות ולהרגיש במהירות את ההבדל:- מזון מטוגן נדבק בקלות לציפויים הקרמיים החלקים שלהם. 
מבחינת Woll פשרה כזו אינה אופציה אפשרית. לכן הושקע מאמץ רב בפיתוח ציפוי יהלום שמגיע עם אפס PFAS, אבל עם הביצועים יוצאי הדופן האופייניים ל Woll.

QXR . מהפכה ב- 3 אותיות.

QXR  הוא ציפוי היהלום החדש והקשוח במיוחד של Woll, ללא Forever Chemicals (PFAS-free). ציפוי חדש ופורץ דרך זה, העשוי קוורץ טבעי, בשילוב גבישי היהלומים משובצים, מספק ביצועים יוצאי דופן ללא הידבקות, צורך  פחות 30% באנרגית הייצור, כדי שסדרתEco Lite QXR  החדשה של Woll, תשיג בנוסף גם קשיחות חסרת תקדים. והמשטח המחוספס במיוחד, שמגיע רק עם מוצרי Woll, יוצר ניחוחות צלייה שהופכים את המנות שלכם לטעימות יותר. אחרי הכל, הטעם הוא החשוב ביותר.

דגשים חשובים לשימוש ותחזוקה למחבתות וסירים תוצרת Woll:-

אנא קראו בעיון את הוראות השימוש והטיפים, בחוברת המצורפת למוצר 

חימום נכון בבישול:

חממו תחילה את הכלי ריק למשך 2-3 דקות בלהבה גבוהה, לאחר מכן הנמיכו את גובה הלהבה לבינוני הוסיפו מעט שמן (אם בכלל) ואת המזון לבישול

• התאימו את חום הבישול לשמנים ולסוג המזון, והימנעו משריפת השמן. לידיעתכם, שמנים שנשרפו, עלולים להותיר כתוצר לוואי משקעים דביקים וצמיגיים, שיותכו לתוך משטח הציפוי, עד לבלי יכולת מעשית להסירם, וכתוצאה מכך – עלולה להיפגע תכונת הנון-סטיק של משטח הציפוי
• ניתן לבחון אם הטמפרטורה הגיעה לרמת החום הנדרשת על ידי מבחן ההתזה. הרטיבו קלות את אצבעות ידכם והתיזו מספר טיפות מים לתוך המחבת, ובדקו: אם הטיפות מרקדות על פני המשטח – המשטח הגיע לחום המתאים, אם הטיפות ניתזות – החום גבוה מידי
• ניקוי ותחזוקה: להשגת התוצאות הטובות ביותר, שטפו את הכלי עם מים חמים וסבון, מיד בתום הבישול כשהכלי עדיין חם 
• אין לחתוך מזון בתוך הכלי
• הימנעו מלאחסן את הכלים בערימה, ע”מ להימנע מחיכוך מתכות 
• תרסיסי אירוסול שמן טיגון, עלולים לגרום להכתמת פני המחבת. עם זאת, אין לתופעה כל השפעה על איכות או ביצועי הכלי 
• בשימוש על כיריים עם משטחי זכוכית, יש להימנע מגרירת כלים, ולהקפיד להרימם אנכית. גרירת כלים, בייחוד בנוכחות של לכלוך (אפילו קל כמו גרגרי מלח וכיו”ב), עלולה לגרום לשריטת משטח הכיריים ו/או להכתים את תחתית הכלי. 

כללי:

• כל הכלים מתאימים לשימוש בכיריים גז, כיריים חשמליות, קרמיות או הלוגניות, וכן לשטיפה במדיח כלים. כל הכלים מתאימים לשימוש בתנור אפייה (רמת החום המרבית המותרת לכל כלי, מצוינת בפרוט הקטלוגי ועל כל אחד מהכלים). 
• לשימוש בכיריים מסוג אינדוקציה, בחרו אך ורק בכלים המסומנים כמתאימים לאינדוקציה. 

חשוב לדעת:

• אם מטפלים כראוי במשטח כלי הבישול, ומשתמשים בו נכון לפי ההוראות לעיל, הוא יכול לספק שנים של שימוש ללא הידבקות.
• לשמירת יעילות משטח נוגד ההדבקה, מומלץ להשתמש בחום שאינו עולה על 260°. חשיפת כלי הבישול לחום גבוה יותר תגרום נזק לציפוי, וחייו יתקצרו
• בחשיפת כלי בישול ליתר חום (מעל 350 מעלות צלזיוס), עלול להיגרם נזק למשטח (עד להתפוררות שכבות), במיוחד כאשר משתמשים באופן קבוע בפונקציית האצה (בוסט) באינדוקציה.
• לידיעתכם, בישול בטמפרטורה גבוהה מדי, גורם לשמני בישול ושומנים להישרף במהירות, ולהתפרק לתוצרי לוואי שמותירים שרפי זפת על פני המשטח, אשר מתמצקים ע"ג הציפוי ופוגעים בתכונת נוגד ההדבקה שלו
• בישול בטמפרטורה נמוכה יותר חוסך אנרגיה, בריא יותר, טעים יותר, שומר על ויטמינים וטעמים חיוניים, וכלי הבישול יתפקד טוב יותר לאורך זמן.

אחריות:למחבתות וסירים תוצרת Woll גרמניה

• לכלים נלוות אחריות יצרן ל- 25 שנה כנגד פגמי ייצור, ושנה אחת בלבד לציפוי ולידיות, בכפוף להוראות השימוש והתחזוקה, ובשימוש ביתי בלבד
• שבר ידית ו/או פגם הנובע משימוש לא סביר או שלא על פי הוראות השימוש המפורטות בחוברת המוצר, כמו גם אי קיום הוראות השימוש או התחזוקה, חימום יתר, הכתמה ובלאי טבעי - אינם מכוסים במסגרת אחריות זו
• תוקף האחריות מותנה בהצגת חשבונית הרכישה

כל הזכויות שמורות© סושף ®