מחבת עגול יציקת אלומיניום בציפוי אבן שייש Ibili ספרד
מחבת יציקה עגול לטיגון מסדרת מחבתות וסירים Natura תוצרת Ibili ספרדד, סדרת מחבתות חזקות ועמידות בציפוי אבן שייש
סדרת מחבתות על בסיס יציקת אלומיניום בציפוי שיש מינרלי טבעי גרוס ללא PFOA, עם תו תקן אירופאי ירוק למוצר אקולוגי ובריאותי
תכונות מרכזיות של מחבת לטיגון מסדרת סירים ומחבתות Natura:-
- לבחירתכם מחבת בקוטר:-
- 14 ס"מ גובה 4 ס"מ
- 20 ס"מ גובה 4.5 ס"מ
- 24 ס"מ גובה 5 ס"מ
- 28 ס"מ גובה 5.5 ס"מ
- 30 ס"מ גובה 5.7 ס"מ
- בסיס המחבת מיציקת אלומיניום בעובי כ- 4 מ"מ ליכולת ספיגת חום טובה, ופיזור חום אחיד
- מחבת באיכות טובה - לקבלת תוצאה גבוהה. בעל יכולת ספיגת חום ופיזור אחיד
- ציפוי דו שכבתי עם גבישי אבן שיש - איכותי ועמיד מפני התקלפות או החלדה
- מתאים לשטיפה ידנית בלבד
- מתאים לבישול בכל מקורות החום כולל לכיריים מסוג אינדוקציה
- תוצרת Ibili ספרד
- יצרן: Ibili, Spain
- סדרה: כלי בישול
- סוג מחבת: מחבת טיגון
- ציפוי: שיש
- איכות: סטנדרט אירופאי
- מתכת הבסיס: יציקת אלומיניום
- תכונות מחבת: ידית לא מתחממת בכיריים, מתאים לאינדוקציה
- סדרה: Ibili®Natura Stone
- תוצרת: ספרד
חברת איבילי Ibili הספרדית, מייצרת ומשווקת כלי מטבח כבר יותר מ- 60 שנה, בחדשנות בלתי פוסקת, והתאמת הכלים לדרישות השוק, על מנת לספק כלים באיכות בלתי מתפשרת, להשגת שביעות רצון לקוחותיה
המחבת מתאים לחימום ממושך עד לטמפ' של 230°C ולחימום קצר לטמפרטורה של 250°C
בשום אופן, אין לחמם מחבת ריק, ואין להעביר מחבת חם לשטיפה במים בטרם התקרר (מפל טמפרטורה). דגש מיוחד ניתן לעושים שימוש בכיריים מסוג אינדוקציה - אין לחמם מחבת ריק, אף לא לרגע. בכיריים מסוג אינדוקציה עלול להתפתח במהירות גבוהה טמפרטורות קריטיות, שאף אם יש בכיריים שלכם פונקציית "כיבוי אוטומטי", הן עלולות שלא להספיק להגיב, והמחבת יתחמם לטמפרטורה גבוהה מאוד.
חימום-יתר (כמו גם העברת המחבת מחום לקור) עלול להוביל לתופעות הבאות:-
- עיוות בסיס המחבת - טכנולוגיית החימום באינדוקציה מבוססת על יצירת שדות אלקטרומגנטיים היוצרים חום ישירות בבסיס כלי הבישול
- פגיעה בכושר מניעת ההידבקות עד כדי השתחררות הציפוי
- דהיית צבע והיווצרות בועות בציפוי
דגשים חשובים בהוראות שימוש ותחזוקה:-
- יש להקפיד להשתמש ולהתאים את עוצמת החום בבישול לסוג השמנים בהם משתמשים. מומלץ לבשל ולטגן בגובה להבה בינוני, ולהימנע מחשיפת הכלים לחום גבוה לזמן ממושך, אין להניח מחבת או סיר על הכיריים כשהם ריקים מתכולה.
- אין להשתמש בחומרי או כלי ניקוי העלולים לשחוק או לשרוט את הכלים. מומלץ לנקות במי סבון חמימים לאחר כל שימוש, בעזרת ספוג. או כרית ניקוי מפלסטיק. יש להקפיד לייבש בתום הניקוי
- שטיפה במדיח כלים, אפשרית רק לכלי שסומן במפורש על גבי הכלי שהינו מתאים לשטיפה במדיח
- אין לחתוך מזון בתוך הכלי, ובשום אופן אין לחרוץ את הכלים או להשתמש בכלים חדים או בעלי קצה נקודתי או מערבל מתכתי בתוך הכלי
- מתאים לשימוש בכל סוגי הכיריים
- מחבת עם ידית פלסטיק פולימרי - אינו מיועד לשימוש בתנור
- מחבת עם ידית נירוסטה - ניתן לשימוש בתנור
- יש להקפיד לאחסן באופן שבו הציפוי לא ייפגע מחיכוך בין מתכות. רצוי בתליה, או עם כיסוי.
כל הזכויות שמורות © סושף ®
