כף שפכטל מקצועי לשוקולד ואפיה ®Fischer צרפת
כף מרית שפכטל מקצועית תוצרת ®Fischer צרפת, במבנה טרפזי לבחירתכם ברוחב 16 ס"מ או 20 ס"מ, עשויה פלדת אל חלד עם גמישות המותאמת באופן מושלם לקונדיטוריה בכלל, ולעבודה בשוקולד והכנת פרלינים בפרט. משמש לגירוד שוקולד ועבודה בזמן טימפרור והסרת שוקולד מתבניות פוליקרבונט, לחיתוך בצקים במקום סכין, לניקוי/גירוד משטח העבודה לאחר הרידוד
תכונות מרכזיות של כף שפכטל מקצועי לשוקולד ואפיה ®Fischer:-
- לבחירתכם שפכטל עם להב ברוחב:- 16 ס"מ (סימון צהוב) | 20 ס"מ (סימון אדום)
- מידות:-
- שפכטל 16 - אורך כללי (כולל ידית) 24 ס"מ | רוחב להב 16 ס"מ | אורך להב 9.8 ס"מ
- שפכטל 20 - אורך כללי (כולל ידית) 24.5 ס"מ | רוחב להב 20 ס"מ | אורך להב 9.8 ס"מ
- להב חצי גמיש באיכות מקצועית
- ידית פולימרית יצוקה עם חור תליה
- מתאים לשימוש לימנים ושמאליים
- מתאים לשטיפה במדיח כלים
- תוצרת ®Fischer צרפת
Fischer® (Fischer-Bargoin) היא חברה צרפתית בבעלות משפחתית משנת 1859 וממוקמת במרכז הייצור המוערך ב- Thiers צרפת, ומתמחה בייצור סכינים מקצועיות ואמצעי חידוד והשחזת פלדות. מאז, צברה החברה ידע ופיתחה שיטות ייצור ייחודיות שהועברו מדור לדור במהלך 160 השנים האחרונות
בשנת 1859 ייסד אטיין ברגוין את בית המלאכה שלו לסכינים מקצועיות ב- Thiersבמרכז צרפת. גם כיום לאחר יותר מ- 150 שנה לאחר מכן, מתמחה החברה בייצור מוצרים איכותיים - סכינים מקצועיים, אמצעי השחזה וכלי מטבח במרכז הייצור שלה ב- Thiersצרפת. הודות למיזוג המוניטין של פלדות פישר וסכיני ברגוין, עסקים בבעלות הדור השישי באותה משפחה, החברה הממוזגת שנקראת כעת Fischer - מציעה מגוון רחב של מוצרים לכל עיבוד הקשור למזון.Fischer® (Fischer-Bargoin) 1859 - Ytd
Fischer® commitment - functionality, innovation and uncompromising quality –
Our principles for already 160 years
אביזרי מטבח באיכות מקצועית תוצרת Fischer צרפת
