משטחי החיתוך תוצרת Sage ארה"ב נפוצים ביותר במטבח האמריקאי, ועומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר של טבחים ושפים ברחבי העולם. כעת גם אתם יכולים להשתמש באותם כלים ומשטחי חיתוך העשויים סיבי עץ, המשמשים שפים מקצועיים במסעדות ומטבחים שירותי מזון בכל העולם. 
למשטחי החיתוך והכלים תוצרת Sage ארה"ב מראה טבעי ומרקם חלק, והם עשויים מלוחות סיבי עץ ממוחזרים המיוצרים בארה"ב, מוסמכי FSC®, ידידותיים ומתחשבים בסביבה 
הם היגייניים, עמידים ולא נקבובי, כך שאינם סופחים נוזלים ומונעים הצטברות חיידקים, בנוסף הם ידידותיים לסכינים שלכם ואף בטוחים לשטיפה במדיח כלים

קרשי החיתוך וכלי הששת של Sage עשויים מאותם לוחות עץ המותקנים במטבחים מקצועיים בכל רחבי ארה"ב, כבר יותר מ-50 שנה. כל קרשי החיתוך והכלים של Sage מיוצרים בסיאטל וושינגטון. השקת המשטחים והכלים למטבחים מקצועיים כבר בשנת 1962, ללוחות חיתוך, משטחי עבודה מותאמים, וכלי בישול, טיגון ובחישה, שינתה את מטבחי תעשיית הכנת המזון המסחרי, באמצעות מוצרים עמידים שגם שורדים לטווח ארוך, היגייניים וידידותיים לסביבה
Sage מציע כלי טבח וקרשי חיתוך מעץ באיכות הגבוהה ביותר - הם נראים נפלא, עמידים, היגייניים ואף בטוחים לשטיפה מדיח כלים
הכלים ומשטחי החיתוך של Sage מיוצרים בארה"ב, מסיבי עץ דחוסים בתהליך מיוחד, ומציעים אופי וביצועים של קרש עץ, עם שרידות גבוהה יותר אף ממשטחים סינתטיים, על מנת להיות יעילים יותר בכל מטבח - ביתי או מקצועי. הם ישרתו אתכם ביעילות רבה יותר ולזמן ממושך יותר מכלים או קרשי חיתוך הרגילים, בין אם הם עשויים עץ או פלסטיק.
זהו מוצר אקולוגי וידידותי לסביבה, עשוי סיבי עץ ממוחזר ומאושר ע"י FSC®. כדי לייצר את הלוחות מהם הם נחתכים, מוכנסים סיבי עץ למכבש, תחת לחץ וחום גבוה, על מנת ליצור לוח עץ בדחיסות גבוהה וללא נקבוביות. 
הכלים ומשטחי החיתוך של Sage עמידים בחום עד 175 מעלות, וניתן להשתמש בהם כמשטח לסירים חמים, ואף כקרש להגשה נאה של מזון מבושל, כמו למשל בשר צלוי. אין לעשות שימוש במוצרי העץ של  Sage בתנור אפיה או במיקרוגל.
לתחזוקת הכלים ומשטחי החיתוך של Sage לא נדרש טיפול מיוחד. לחידוש ברק - עם השנים ניתן לשמן את המשטח על פי הצורך, ואף ניתן ללטשו לקבלת פני משטח - כחדש

תכונות מרכזיות של משטח חיתוך ®SAGE Surface ארה"ב:-

• עשוי סיבי עץ טבעי ושרף, דחוסים בתהליך מיוחד ומטופל בחום
• לבחירתכם בצבע עץ טבעי או צפחה
• משטח חיתוך היגייני - לא נקבובי ואינו נחרץ לעומק
• אקולוגי וידידותי לסביבה - FSC-certified
• אינו סופח ריחות ונוזלים
• שומר על קצוות סכינים וחדותם
• בחלק מהדגמים ניתן להשתמש בשני צידי הקרש
• משקל קל יחסית – פשוט לניוד וקל לאחסון
• החור שלצד לוגו העלה של Sage, משמש כידית ולתליית הלוח
• חסין חום עד 175º צלזיוס
• רחיץ במים וסבון, ומתאים אף לשטיפה במדיח כלים
• יבואן רשמי
• אחריות יצרן Liimited Lifetime Warranty
• מיוצר בארה"ב, במפעלי Sage בסיאטל וושינגטון