פויקה אוסטרלי יציקת ברזל

סיר פויקה Potjie אוסטרלי - סיר קדרה מיציקת ברזל עם 3 רגליים

סיר פויקה אוסטרלי זהו הגרסא האוסטרלית של סיר פויקה - סיר בישול קדירה עטיר מוניטין מזה מאות שנים

זהו סיר עגול עשוי יציקת פלדה עבה, הנשען על 3 רגליים קצרות, וכולל מכסה שגם הוא עשוי יציקת פלדה עבה, ואף מתאים לשמש בנפרד גם כמשטח צלייה

פויקה מיועד לשמש כסיר בישול בשטח, בבישול איטי על מדורת גחלים, ומהווה את המוקד במדורת השבט. ייחודו של סיר פויקה בכך, באגירת חום מיטבית, שתתפשט באופן אחיד בכל מעטפת הסיר, בשונה מסיר רגיל שבו החום חודר לתבשיל רק ממקור החום, בתחתית הסיר בלבד, ולכן תוצאות הבישול בפויקה הן פשוט טעימות להפליא, וכל מי שהתנסה יעיד על כך.

בעשור האחרון הטרנד של בישול שטח מסביב לסיר פויקה, הלך והתפשט ונעשה נפוץ. זה החל ביחידת העילית בצבא וחדר לטיולי השטח, לחוגי בישול ולמארגני קייטרינג יחודיים. בד בבד עם אימוץ סירי פויקה כמלך בישול השטח, מתרחב השימוש בקדרות ברזל, מחבתות ומשטחי צלייה בבית בחצר ובשטח.

• מידות הסיר:- קוטר 31 ס"מ | נפח פנימי כ- 6.5 ליטר
• אנא תשומת ליבכם - מפאת משקל הפריט - לא ניתן לשלוח פויקה בפיקאפ אלא במשלוח או איסוף עצמי בלבד!
• יש להקפיד על הוראות התחזוקה לכלי יציקה כולל הכנתם לפני שימוש ראשון (Seasoning).
• תוצרת סין